Стоит ли отказаться от доставки готовой еды?

Газета «Известия» провела проверку известных брендов готовой продукции.

После случая массового отравления ботулизмом, издание решило провести собственное исследование. Проверку качества продукции прошли «Вкусвилл», «Шоколадница», «Самокат», «Тануки», «Перекресток», «Яндекс. Лавка», Grow Food и Level Kitchen. Но не для всех сервисов доставки результаты оказались положительными.

Экспертиза показала, что 62, 5% взятых проб не соответствуют нормам, допускающим пищу к употреблению, поскольку в них оказались превышены показатели микробов и бактерий. Помимо этого, в продукции была зафиксирована кишечная палочка.

Только два сервиса успешно прошли исследование – «Самокат» и «Перекресток». Но тем не менее, в некоторых пробах продуктов этих брендов показатели практически достигли критической отметки.

Причины, по которым были допущены нарушения, – несоблюдение санитарных норм или использование несвежих продуктов.

Источник: Вестник Московского региона